Эх, лето, – когда ещё настанет оно! А тут, – зима на носу. Вот, я за город собрался, к родственникам, – а людям не до меня: урожай надо сохранять, овощи в погребá закладывать. Помню, сестрица моей бабушки, двоюродная, – всегда небольшую бочку с водой в погреб ставила. Сказывала, будто это предохраняет овощи от замерзания…
31. Почему большой сосуд с водой, помещённый в погреб, предохраняет овощи от замерзания?
И это – правда! Дело в том, – в какой уж раз меня выручает школьный курс физики! – теплота, необходимая для плавления грамма льда (или, теплота кристаллизации воды, возвращаемая обратно при замерзании), равна 79-и калориям, или поднятию 34-х- килограммовой гири на высоту в 1 метр. В бочке, скажем, 5 вёдер воды, а это 50литров… – Понятно, к чему клоню? – Это равносильно поднятию на один метр товарного состава в 1700 тонн! Тут овощей не то что до лета, – на десять лет сохранить удастся!
Да. Скоро зима. А, с нею, и зимние забавы, прогулки по льду озера, на речку… А, вода в нашей речушке не всегда замерзает, и в проталинах зимуют утки…
32. Почему зимой утки время от времени с удовольствием ныряют на дно водоёма?
Ах, как люблю я зимой наблюдать за уточками! На улице мороз, в воротник хочется зарыться с носом, а они – в такой холоднющей воде! – б-р-р-р! Конечно же, я понимаю, что в воде они чувствуют себя так же уютно, как и мы в тёплой постели, под шерстяным одеялом! – И, всё же… А тут ещё и нырнёт какая из них на дно, а потом долго и с явным удовольствием трясёт головёнкой – и нос в пёрышки прячет.
А ныряют они время от времени, чтобы согреться. Там, на дне, температура воды «+» 4 градуса по Цельсию, а на морозе – все «—» 15!
Да. Интересно зимой наблюдать за утками на речке! Но, ещё интереснее на озере: там по льду катаются на буерах. Несётся такой, вот, парусник на полозьях, – только ветер гудит в парусе! Любопытно, может ли скорость буера превышать скорость ветра?
33. Может ли скорость буера, скользящего по льду, превышать скорость ветра?
Конечно, может, – здесь и думать-то долго не о чем, – может, если буер пойдёт не по ветру, а под некоторым углом.
Буер может идти со скоростью, превышающей скорость ветра
Но, тем не менее, составляющая скорости буера, совпадающая по направлению со скоростью ветра, не должна превышать последней. И тогда, при малом коэффициенте трения полозьев о лёд и при достаточной силе, воздействующей на парус… Кстати, а с какой силой ветер воздействует на препятствие?
34. Сила, с которой ветер воздействует на препятствие
Тут я живо представил себя