Мучеников Трофима и Евкарпия (около 300). Святителя Кирилла, архиепископа Иерусалимского (386).
Народное название: Трофим, Трофим-Евкарп, Трофим и Евкарп, Кирилл, Кирилл – дери полоз.
Приметы и обычаи: в южных областях России дороги в это время уже обычно оттаивали и крестьяне пересаживались в телеги. А вот в северных областях России на Трофима случались резкие похолодания. Отсюда и пошла присказка: «На Трофимов марток продерет холодок». Грязь, до этого покрывавшую дороги, подмораживало, и по таким колдобинам нельзя было проехать ни на телеге, ни на санях. Отсюда и одно из названий этого дня «Кирилл – дери полоз».
• Зима обманет, верейный столб, на котором ворота висят, вкривь двинет – мужику забот прибавит.
• На Трофима-Евкарпа спереди и сзади – зима.
• Прошел Алексей (30 марта), а Кирилл говорит: «Еще не сей».
• Кирилла Евдокия (14 марта) обманула, зазвала в гости, а сама греет кости.
• Прилетит кулик из-за моря, принесет весну из загорья.
• Нет того подрядчика, чтобы весну к сроку выставлял.
• Снег долго лежит грудами – скотине легкий год (будет много корму).
• Снег шершавый (подтаявший) – к урожаю, гладкий – к неурожаю.
• Если ворона высоко вьет гнездо – возможно половодье.
• Раннее цветение мать-и-мачехи.
• Появляются первые комары-толкуны.
• Раннее появление комаров – к теплу.
• Раскрывает почки волчье лыко.
• Если у вас в доме есть маленький ребенок, то не давайте 31 марта взаймы хлеба и соли, чтобы не отдать счастливой доли младенца.
Рецепты
Тыква с капустой тыква, капуста – по вкусу,
лук – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
растительное масло – 3 ст. ложки,
зеленый лук – 2 ст. ложки,
вода и соль – по вкусу.
Тыкву натрите на крупной терке, добавьте нашинкованные соломкой морковь, капусту и лук, залейте все горячей соленой водой, доведите до кипения, варите 5–6 минут, заправьте растительным маслом и в кастрюле подайте на стол. В тарелку положите тыкву с отваром, посыпьте зеленью.
Именины празднуют: Даниил (Данила), Анин, Гвидон, Евкарпий, Кирилл, Корнелия, Трофим.
Имена: Даниил – в переводе с еврейского означает «судья», «справедливый человек». Мужчина, носящий имя Даниил, обладает большими способностями, которые могут проявиться в различных областях человеческой деятельности: музыке, живописи, медицине, предпринимательстве, работе с электроникой и высокими технологиями и т. д. Но претворить планы в жизнь Даниилу часто мешает его чрезмерная импульсивность. Из-за этого Даниилу нелегко находить общий язык с малознакомыми людьми и полностью сосредоточиться лишь на одной задаче. Люди зачастую избегают порывистого и шумного Даниила и не замечают его добрый