Поэтому очень важно знать, что лишних 10 килограммов меняют не только вашу фигуру, но и всю жизнь, ухудшая ее качество и приводя к преждевременной смерти.
6. Перспективы
Что ждет Россию в недалеком будущем? Чем грозит россиянам доступность дешевой, сытной и некачественной пищи? Отчасти можно ответить на эти вопросы, сравнив нашу ситуацию с ситуацией в стране, обладающей одним из самых высоких уровней здравоохранения в мире, передовыми технологиями и лучшими программами по лечению ожирения. Но только отчасти: догоняя Америку по тучности, мы фантастически отстаем по медицинской помощи. Плюс ухудшение экономической ситуации в стране.
В США на данный период избыточную массу тела имеют более 61 % населения и 27 % страдают ожирением.
Что же делает государство для борьбы с ожирением?
В США существуют 5 медицинских ассоциаций и 5 научных центров, занимающихся только проблемами ожирения. Каждая крупная клиника имеет свою или федеральную программу по борьбе с ожирением и проводит свои исследования в этой области. Кроме того, существует десяток реально помогающих коммерческих программ коррекции массы тела. Самая первая из них – Take Off Weight Sensibly – появилась в 1948 году. Сейчас клуб TOPS насчитывает 9000 филиалов. Пациент, взяв направление у врача, может пройти коммерческую программу, если она рекомендована медицинскими ассоциациями, бесплатно – платят страховые компании. На ниве борьбы с избыточным весом существует целая индустрия: книги о диетах (не менее 20 хорошо продаваемых книг в год), заменители пищи, пилюли для похудания, тренажеры, программы упражнений, ТВ и интернет-программы… Проверка, проведенная ассоциацией врачей-диетологов, показала, что из 108 программ только 10 отвечают научным критериям. Цены на курсы похудания варьируются от 100 долларов до нескольких тысяч. И, к сожалению, половина программ и всех средств для похудения, существующих в Америке (Россия не исключение) – простое жульничество.
Каждые 5 лет Министерство здравоохранения США (Department of Health and Human Services – HHS) и Министерство сельского хозяйства США (Department of Agriculture – USDA) публикуют «Рекомендации по здоровому питанию для американцев» (Dietary Guidelines for Americans). Они рассчитаны не только на лиц с избытком веса, а, что называется, на все случаи жизни.
Помогает ли это американцам? Увы, плохо. Ежегодно 300 000 американцев умирают по причинам, связанным с ожирением. Количество людей с тяжелыми формами ожирения (более 50 % от нормы) растет. В книге рекордов Гиннеса зафиксирован человек, весивший 635 кг. Конечно, это американец. Куда до него нашему соотечественнику!
Джон Бровер Миннок в 1963 году при росте 185 см весил 178 кг, через 3 года, в 1966 году – 317 кг, а через 12 лет – 635 кг. Был госпитализирован в связи с острой сердечной