Детское питание. Правила, советы, рецепты. Отсутствует. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Отсутствует
Издательство:
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2009
isbn: 978-5-386-01679-1
Скачать книгу
л. полученного сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 20–30 минут и процедить. Принимать готовое средство по 0,5 стакана через 1 час после еды 2 раза в день в течение 1–1,5 недели.

      Растительный сбор № 5

      Семена аниса, тмина, фенхеля, сухие листья крапивы – по 1 ч. л.

      Растительное сырье тщательно истолочь, залить 2 стаканами кипятка и настаивать в течение 10 минут, после чего процедить.

      Полученное средство принимать по 0,5 стакана после каждого кормления.

      Растительный сбор № 6

      Семена аниса, тмина, фенхеля и листового салата – по 1 ч. л.

      Растительное сырье истолочь и залить 1 стаканом кипятка, после чего дать остыть и процедить.

      Полученное средство принимать по 2 ст. л. 6 раз в день.

      Растительный сбор № 7

      Семена аниса, укропа и фенхеля – по 1 ч. л.

      Растительное сырье истолочь и хорошо перемешать. 1 ч. л. полученного сбора залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут. Готовое средство принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

      Растительный сбор № 8

      Семена укропа – 1 ст. л.

      Листья тысячелистника и крапивы – по 1 ст. л.

      Семена укропа растолочь и смешать с измельченными листьями тысячелистника и крапивы. 1 ст. л. растительного сырья залить 1 стаканом кипятка и варить, накрыв крышкой, на медленном огне в течение 10 минут. Затем снять с огня, накрыть сложенным в несколько раз полотенцем и дать остыть, после чего процедить.

      Принимать по 1 ст. л. за 15 минут до каждого кормления, чтобы в итоге выпивать 1 стакан в день.

      Отвар корня имбиря

      Корень имбиря – 1 шт.

      Растительное сырье измельчить, залить водой из расчета 1 л на 1 ст. л. имбиря и варить в течение 5 минут на медленном огне, после чего охладить и процедить. Полученное средство принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.

      Лимонно-тминный отвар

      Лимон – 1 шт.

      Семена тмина – 15 г

      Сахар – 4 ст. л.

      Лимон очистить, нарезать кусочками, добавить семена тмина и залить 1 л горячей воды, всыпать сахар и варить на самом медленном огне в течение 10 минут. Затем полученный отвар охладить, процедить и принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.

      Сливочно-тминный отвар

      Семена тмина – 2 ст. л.

      Сливки – 2 стакана

      Семена тмина поместить в керамический горшок, залить сливками, накрыть крышкой, поставить в предварительно разогретую духовку и томить при температуре 160–180 °C в течение 30 минут. Готовый отвар охладить, процедить и принимать по 1 стакану 2 раза в день.

      Тминный чай

      Ржаной хлеб – 0,5 кг

      Сахар – 250 г

      Тмин – 20 г

      Дрожжи – 15 г

      Ржаной хлеб нарезать кусочками и подсушить в духовке.

      Полученные сухари залить 5 л кипяченой воды и оставить на 4 часа. Настой процедить, добавить дрожжи, сахар, тмин, перемешать и поставить в теплое место для брожения на ночь.

      Утром готовый чай процедить, слегка подогреть и принимать по 0,5–1 стакану 2 раза в день.

      Настой