Источники в рационе питания: печень и другие внутренние органы животных, домашняя птица, пивные дрожжи, рыба, сушеные бобы и горох, орехи, семена подсолнечника, сыр, яйца, молоко, продукты из цельного зерна, зеленые листовые овощи.
Витамин В3 (никотиновая кислота). Способствует метаболическим процессам в организме. Имеет значение для здоровья кожи и пищеварительного тракта. Стимулирует кровообращение.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: если никотиновую кислоту принимать отдельно, она может вызвать прилив крови к коже. При недостатке никотиновой кислоты наблюдается шелушение кожи, снижение ее эластичности, изменение цвета (кожа темнеет), выпадение волос, повышенная чувствительность к свету, синдром усталости, болезненность и покраснение языка. Принимается внутрь и местно в кремах (0,3 %) и лосьонах (0,1 %) в сочетании с другими витаминами.
Источники в рационе питания: печень животных, телятина, свинина, домашняя птица, пивные дрожжи, орехи, сушеные бобы и сухофрукты, продукты из цельного зерна, зеленые листовые овощи, молоко, яйца.
Витамин В5 (пантотеновая кислота). Пантотеновая кислота является активным элементом кофермента А, играющего важную роль в производстве и использовании энергии. В надпочечной железе она способствует выработке гормонов, противодействующих стрессу. Полезна для кожи и нервной системы. При недостатке в организме наступают усталость, расстройство сна, тошнота. Принимается при сухости кожи, раннем поседении. Особенно эффективна в сочетании с витамином F при местном применении (выпадение волос, дряблость кожи).
Источники в рационе питания: орехи, бобы, семечки, темно-зеленые листовые овощи, домашняя птица, сухофрукты, молоко. Наиболее богатый источник питания: маточное (пчелиное) молочко.
Витамин В6 (пиридоксин). Помогает белкам организма выстраивать мышечную ткань, способствует метаболизму жиров, усиливает высвобождение гликогена из печени и мышц, способствует выработке красных кровяных телец и созданию генетического материала. Недостаток в организме пиридоксина вызывает нервные и мышечные расстройства. Применяется при нейродермитах, фото дерматозе, крапивнице, угрях, жирной себорее, выпадении волос.
Источники в рационе питания: семена подсолнечника, бобы, печень, яйца, орехи, зеленые листовые овощи, домашняя птица, сухофрукты, бананы.
Витамин В12 (цианокобаламин). Играет важную роль в формировании красных кровяных телец и создании генетического материала. Стимулирует рост и регенерацию тканей, помогает функционированию нервной системы, способствует метаболизму жиров и белков в организме. Недостаток в организме приводит к анемии (потере веса, слабости, бледности кожи), резким перепадам настроения, ухудшению памяти, депрессии.
Источники