Эта вкусная и полезная жизнь. Полная система питания и очищения организма. Олег Ламыкин. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Олег Ламыкин
Издательство: АСТ
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2010
isbn: 978-5-17-065081-1, 978-5-271-26877-9
Скачать книгу
организму энергию, достаточную для предстоящей деятельности.

      3. Питать его органы, то есть поставлять материал для клеток, для их роста и развития.

      4. Способствовать исцелению тела от болезней.

      5. И, конечно, доставлять удовольствие! – последние два слова мы сказали вместе – это нас развеселило.

      – Конечно, САМОЧУВСТВИЕ – ГЛАВНЫЙ ОПРЕДЕЛИТЕЛЬ.

      ЕСЛИ ТЫ ПОЛУЧАЕШЬ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ЖИЗНИ ВО ВРЕМЯ И ПОСЛЕ ЕДЫ – ЗНАЧИТ, ТЫ ПРАВИЛЬНО ЕШЬ!

      Если после еды становишься агрессивным и думаешь лишь о том, что все вокруг тебя не понимают, или, наоборот, наваливается вялость, клонит в сон – то знай, что это действие производит не мозг, а желудок. Он просто говорит: «НЕ НАША ЕДА!»

      Активность и хорошее самочувствие после трапезы – это знак, что желудок доволен.

      На Востоке есть поговорка:

      «Лучшая еда, когда ты забываешь обо всем, кроме еды. Худшая – когда ты думаешь обо всем, кроме еды, и беда – когда ты думаешь только о том, когда же эта еда закончится…»

      Мне так понравилось это высказывание, что я даже захлопал в ладоши. Учитель благодарно поклонился и продолжил:

      – Как ты думаешь, когда начинается процесс пищеварения?

      – Когда мы жуем, – поспешил я, но тут же исправился. – Нет, наверное, когда мы готовим.

      – Подумай, на самом-то деле еще раньше. Как только мы начинаем думать, о том, что будем есть. Если хочешь проверить это утверждение – представь себе какой-нибудь продукт с ярким вкусом, например лимон.

      – Да, точно, слюна начинает выделяться сразу, только представил желтую шкурку.

      – Поэтому этот пальчик начинает работать очень, очень рано, еще во время вашей дороги в ресторан или на кухню. Это наше представление о том, что принесет нам пища, сформированная в виде образа и предложенная органам ЖКТ.

      И вот что важно – внутренние органы тут же просыпаются, настраиваются и мгновенно начинают вырабатывать соки, в точности соответствующие продукту.

      Ты представляешь: в абсолютной точности для каждого вида продукта производятся индивидуально сложные и неповторимые по составу смеси ферментов такой сложности, что современная химия и представить себе не может! Хотя еды-то во рту еще нет, есть только мысли да образы.

      – Да… но мы не задумываемся над этим, а когда представим, то становится непонятно: как же все-таки еду распределить по полочкам, по этим самым задачам и составу?

      – Есть множество вариантов, используемых в разных странах. Я предлагаю тебе пока самый простой. Для освоения метода сортировки продуктов используется метод распределения еды по энергиям противоположных качеств или, можно коротко, «пища Инь или Ян».

      – Как понять, пища Ян-энергии или наоборот? – я торопливо полез в сумку за блокнотом, не отводя взгляда от Наставника.

      – Ян – свойство приносить тепло, сухость, жесткость, плотность, соленость, жгучесть, пряность и так далее, в общем, условно «мужское начало». Хотя это философское понятие, но для тела Ян – это, скорее