В чем преимущества (для меня) проращивания в темноте?
Не нужно искать помещение со светом, а в темном гараже обеспечивается нужная температура (около 15 градусов), чтоб ростки не вытягивались.
По моему опыту урожайность картофеля с белыми ростками выше, с зелеными – ниже, хотя он и лучше защищен от болезней. Но у меня от болезней защищает способ обработки почвы.
Есть и еще одно преимущество. Очень сложно точно рассчитать количество посадочного материала – сколько клубней вам понадобится, сколько проращивать.
Если вы прорастили картофель на свету, то все, что не влезло, придется выкинуть. Есть зеленый картофель опасно, можно отравиться. А вот пророщенный в темноте в пищу годится. Нужно лишь обломать ростки. Экономия на лицо!
Проращивание картофеля в пластиковой бутыли
Также удобно проращивать картофель в 5-литровых бутылях и в них же увозить на дачу. Берем 5-литровую чистую пластиковую бутыль, через горлышко кладем посадочный картофель, закручивать крышкой не обязательно. В такую бутыль можно сложить посадочный картофель весом 50–80 г.
Бутыль можно поставить в темном помещении или оставить на свету (мы с вами разобрали преимущества и того и другого способа проращивания).
Ждем появления ростков. Ростки должны быть небольшие – 0,5–1,0 см (иначе они будут ломаться при посадке). После этого увозим бутыль на дачу. Перед посадкой разрезаем бутыль и достаем картофель на посадку.
Такой способ удобен для дачников, у которых нет своего личного транспорта: бутыль в автобусе занимает мало места и сохраняет ростки.
У многих дачников ранней весной возникают два вопроса:
Как вырастить раннюю картошку?
Можно ли ее выращивать через рассаду?
Тем более что на базаре она дорогая, да и непонятно, каким образом ее выращивали и чем поливали. Оказывается, вырастить картофель рассадой можно. В странах с суровым климатом, например на Аляске, картошку можно вырастить только таким способом – через рассаду. Поэтому богатый опыт уже давно накоплен, осталось только им воспользоваться.
Итак, на Аляске рассаду картофеля выращивают следующим образом.
1. Горшочки (например, торфяные) размером 7,5 на 7,5 см наполняют смесью торфа, песка и огородной земли.
2. В этот горшочек сажают на глубину 2–3 см по одному картофельному глазку, который вырезают размером 1×1×1 см, посадки поливают, закрывают пленкой до появления всходов. Когда всходы появятся – пленку убирают.
Рассада картофеля
Рассада картофеля растет быстро, уже через 15–17 дней она готова к высадке.
Эта методика посадки картофеля приемлема и для большей части России.
Агрофирмы, которые занимаются продажей посадочного картофеля по почте, присылают мелкий картофель весом 10–15 г,