Энциклопедия урожайного огорода на разумной почве. Павел Франкович Траннуа

ах, так, не будет и вам никаких плодов! Ясно теперь, что всем этим огородным растениям мало одного лишь NPK. Зачастую все они восторженно отзываются на навоз и золу только потому, что там есть драгоценные микроэлементы. Но, друзья мои, не забывайте, пожалуйста, и про плодовый сад, несмотря на то, что это книга посвящена овощам! На зреющей яблоне формируется масса семечек – это огромный потребитель не только бора, но и цинка. То же можно решительно сказать про все плодовые деревья, все ягодные кустарники, виноград. У них просто не будет желания плодоносить крупными плодами без пополнения столь ценного цинка. Редко когда случается, чтобы на малюсенькой, дистрофичной, дегенеративной семечке налилась бы крупная мякоть.

      Дерново-подзолистые почвы в целом относятся к почвам, обеспеченным цинком (подтверждением служит сорняк хвощ полевой, который хорошо себя чувствует только на богатых цинком землях). В черноземе его несколько меньше и в качестве удобрения он там нужен. Меньше всего цинка на торфяниках, на песчаных почвах и на карбонатных.

      Какую огородную культуру можно считать индикатором по отношению к этому элементу?

      Самым ранимым растением по отношению к цинку выступает кукуруза, при его недостатке она получается дохловатенькой – низкорослой, с полупустыми початками. Следовательно, если ваша кукуруза имеет мощные высокие стебли и увесистые початки, то цинка на участке хватает всем. То же можно сказать про тыкву – она тоже выступает овощем-индикатором по этому микроэлементу, так как его много в ее семечках.

      Мнение почвоведа

      Вот что можно сказать по поводу общепринятой посадки тыкв на компостных кучах или на залежах неиспользованного пока навоза: если вдруг так получилось, что в компосте или навозе цинка было не так уж много, то вы были бы заинтересованы распределить этот цинк равномерно по всем растениям. Вам следовало бы оставить компост или навоз нетронутыми, но тыква значительную долю цинка, да и других микроэлементов вытянет себе одной. Такие вот нюансы открываются тому, кто знает растения-индикаторы. Да и вообще всю «микроэлементную подноготную». А то еще завели одно время моду сажать тыквы в приствольные круги яблонь…

* * *

      Теперь рассмотрим другую сторону нашей оцинкованной медали – на возможный избыток цинка в почве. Цинк хорош, когда его в земле вдоволь (в рамках микродоз) для наших растений, и он при этом распределен в ней равномерно. А что бывает при скоплении его в одном месте? А вот тут нам прояснит дело наука химия почв: цинк образует подгруппу элементов с кадмием и ртутью (Zn, Cd, Hg), а так как два последних относятся к числу наиболее токсичных металлов, то при высоких концентрациях цинк тоже оказывает отравляющее действие на растения. Говоря проще, они трое – родственники по таблице Менделеева и во многом похожи. А вот с этого момента, как говорится, поподробнее.

      Когда я писал в журнальных статьях о том, что оцинкованные дуги теплиц могут вызывать отравление растений, это встречало недовольство владельцев таких теплиц. Они утверждали,