Средняя Яга стояла у печки, из которой валил густой черный пар. И она спрятала за спиной книгу рецептов. Старшая сделала вид, что уходит и, постояв пару минут у двери, кинулась обратно. На этот раз Средняя вся в муке и в золе собирала вытекающее из печки тесто, которое было черным от сажи и копоти.
– Ты готовишь? – озадачено сказала Старшая и замерла возле двери.
– Да что это происходит – то? – принялась помогать Старшая Баба Яга с ужасом оглядывая кухню. – Господи!
Пол стены были в муке. Чуть отступив назад, Старшая Баба Яга наступила в яичный желток, растекшийся на полу.
– Горе луковое! – причитала Старшая Баба Яга, убирая кухню.
– Ну что ты сестрица, я вот пирог с яблоками испекла! – сказала младшая.
Пирог был действительно румяным и неплохим.
Его и подали к столу. Гостей было шестеро: Кощей, Анчутка, Злыдень, Леший, Лихо и Лесовичок. Хозяйки разрезали пирог, разложив его по блюдцам и налив по стакану горячего чая. И, откусив по кусочку, каждый гость изменился в лице. Лихо, съев свою часть, вдруг быстро заговорило:
– Ой, ко мне ж гости идут, мне готовить надо! – и пулей вылетело из-за стола.
– Да кто же к тебе идет-то? – спросила Старшая Яга.
– Ой, да много кого. Прохиндей собирался и Анчутка, и Злыдень вроде, – пряча глаза, проговорило оно.
– Да-да, мы ой как опаздываем! – проговорила Анчутка и кинулась к своим вещам, помочь же хозяйке надо.
– Злыдень, что расселся, бегом, Леший не поможешь? – спросила Анчутка.
– Да конечно! – проговорил Леший и кинулся помогать Анчутке.
Они оба подняли небольшую соломенную корзину и, кряхтя, пошли к выходу. Выйдя за порог радушных хозяев, оба припустили в разные стороны, оставив корзину на дороге. Скоро все гости разбежались по домам.
– Что же случилось? – озадачено спросила Старшая и, откусив и поморщившись, выплюнула кусок и сказала, что теперь они знают, как от гостей избавляться, если засидятся.
– А я все по твоему рецепту делала! – сказала Средняя с видом, мол, сама виновата.
– Это по какому? – спросила Старшая Яга, зная, что все ее рецепты опробованы.
Средняя протянула небольшой листок с рецептом. Этот пирог был гордостью Старшей и всегда был объедение.
– Ладно, посмотрим, как ты делала, – сказала Старшая и подняла блюдце повыше, яблочко покатилось и изображение оживилось. Средняя Яга подошла к столу, взяла в руки рецепт и прочла:
150 г сливочного масла
2/3 стакана муки
2/3 стакана сахара
Дрожжи
4 яйца
Сок и цедра лимона
Яблоки
2/3 молока комнатной температуры.
И началась готовка. Средняя в фартуке достала масло, но оно оказалось слишком замерзшим, поэтому Яга положила его в казанок и, разогрев печь до красна, поставила масло туда и закрыла заслонку. Средняя, не знавшая законы физики и того, что масло сразу тает, превращаясь в жижу.
– Так… – проговорила Средняя Яга, подув на