1 ч. л. соли
1 маленький острый перец, мелко нарезанный
Горсть зелени (кинза или петрушка)
Масло для жарки
Приготовление:
Смешайте муку, соль, перец и зелень.
Постепенно добавляйте воду, замешивая мягкое тесто.
Сформируйте плоские лепёшки.
Обжаривайте на разогретом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.