Ингредиенты:
1 чашка тыквенного пюре – 80 ккал
1 яйцо – 70 ккал
1/2 чашки овсяных хлопьев – 150 ккал
1 столовая ложка меда – 30 ккал
1/2 чашки орехов (грецкие или миндаль) – 200 ккал
1 столовая ложка оливкового масла – 120 ккал
Соль и корица по вкусу
Калорийность на порцию: около 350 ккал
Пошаговое приготовление:
В миске смешайте тыквенное пюре, яйцо, овсяные хлопья, мед и специи.
На разогретой сковороде с оливковым маслом жарьте небольшие оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
В блендере измельчите орехи и смешайте их с медом и немного оливкового масла для соуса.
Подавайте оладьи с ореховым соусом.
10. Тыквенные оладьи с ореховым соусом
Тыква богата витамином A и клетчаткой, а ореховый соус добавит полезных жиров и белка, поддерживающих здоровье костей.
Ингредиенты:
1 чашка тыквенного пюре – 80 ккал
1 яйцо – 70 ккал
1/2 чашки овсяных хлопьев – 150 ккал
1 столовая ложка меда – 30 ккал
1/2 чашки орехов (грецкие или миндаль) – 200 ккал
1 столовая ложка оливкового масла – 120 ккал
Соль и корица по вкусу
Калорийность на порцию: около 350 ккал
Пошаговое приготовление:
В миске смешайте тыквенное пюре, яйцо, овсяные хлопья, мед и специи.
На разогретой сковороде с оливковым маслом жарьте небольшие оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
В блендере измельчите орехи и смешайте их с медом и немного оливкового масла для соуса.
Подавайте оладьи с ореховым соусом.
11. Овсянка с орехами и ягодами
Овсянка, орехи и ягоды – отличное сочетание для здоровья костей, обеспечивающее кальцием, витаминами и клетчаткой.
Ингредиенты:
1/2 чашки овсяных хлопьев – 150 ккал
1 чашка молока (желательно обогащенного кальцием) – 100 ккал
1/4 чашки орехов (грецкие, миндаль) – 200 ккал
1/4 чашки ягод (черника, клубника) – 20 ккал
1 столовая ложка меда (по желанию) – 30 ккал
Калорийность на порцию: около 500 ккал
Пошаговое приготовление:
В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте овсяные хлопья и варите на среднем огне около 5-7 минут.
Когда овсянка станет мягкой, добавьте мед, орехи и ягоды.
Хорошо перемешайте и подавайте горячим.
12. Яйцо пашот с авокадо и тостом
Яйца – источник белка и витамина D, а авокадо и цельнозерновой хлеб добавляют полезные жиры и клетчатку для поддержания здоровья костей.
Ингредиенты:
2 яйца – 140 ккал
1/2 авокадо – 120 ккал
2 кусочка цельнозернового хлеба – 160 ккал
Соль и перец по вкусу
Калорийность на порцию: около 420 ккал
Пошаговое приготовление:
Подготовьте яйца пашот: доведите воду до кипения, добавьте немного уксуса и аккуратно опустите яйца. Готовьте 3-4 минуты до желаемой степени готовности.
Поджарьте