Кроме пищи, жужелицы нуждаются в воде, которая не только утоляет жажду, но и очищает ротовые органы жужелиц от налипшей почвы. Поят жуков или в садке, поместив в него на время смоченный в воде комочек ваты, или в специальной чашке Петри, в которой разбрызганы крупные капли воды. Время от времени, каждого жука нужно помещать во влажную камеру с мокрым мхом, чтобы он мог освободиться от земли, которая иногда налипает на его лапки и челюсти (жуки с забитыми почвой челюстями и грязными лапками в инсектарии быстро погибают). Затем, после того как жужелица обсохнет, ее возвращают на «постоянное место жительства».
Отдельно следует рассмотреть вопрос, связанный с содержанием личинок.
Личинки большинства видов плотоядных жужелиц проходят три возрастные стадии (у личинок Carabus smaragdinus и С. jankowskii- две возрастные стадии).
Первый-второй возраст личинок длится (при температуре 20–24 °C) от 3 до 10 дней. Линька личинок продолжается около 5-10 мин. Перед линькой личинка обычно 1–3 дня не питается. Окрашивается личинка после линьки за 1–2 ч.
В третьем возрасте личинки питаются в основном не более 3–8 дней. Переставших питаться личинок переводят из чашек Петри в банки вместимостью 0,2–1 л со слоем почвы толщиной 6-13 см. Желательно, чтобы банки были с герметично завинчивающейся крышкой. Личинка зарывается в почву и сооружает там своеобразную «куколочную камеру», где через несколько дней (или только после зимовки) окукливается.
Банки с зимующими личинками помещаются осенью в холодильник, где поддерживается температура около 4 °C, или в ящик с опилками, который убирается на зиму в подвал или погреб. В таких же условиях могут зимовать и взрослые жуки. Весной банки с перезимовавшими личинками переводят сначала в неотапливаемое помещение (с температурой 8-10 °C), а через несколько дней – в помещение с комнатной температурой (20–24 °C). Здесь через 5-30 дней, в зависимости от вида, перезимовавшие личинки окукливаются. Фаза куколки продолжается у большинства видов 6-12 дней. Спустя несколько дней после вылупления, на поверхности почвы можно увидеть молодых жуков.
Личинок, зарывшихся в почву для окукливания, нельзя беспокоить, нужно ждать, когда претерпевшие метаморфоз уже взрослые жуки (имаго) появятся на поверхности почвы. Иногда «куколочная камера» располагается рядом со стенкой банки, в этом случае можно наблюдать за личинкой и установить точную дату окукливания, а затем и дату выхода взрослых жуков на поверхность.
Личинок нужно кормить 1–2 раза в день той же пищей, что и взрослых особей. Личинки большинства плотоядных видов жужелиц хорошо развиваются при поедании кусочков дождевых червей. Личинкам