Три женщины очищали грязную посуду от остатков пищи и помогали мне раскладывать грязную посуду на конвейере посудомоечной машины. Весь процесс мой посуды занимал чуть больше двух часов рабочего времени. Затем мы все дружно направились на обед. На первый взгляд столовая показалась мне обычным общепитом. В действительности была современная столовая из двух огромных залов с кухней и раздачей пищи между двумя залами столовой.
Работа столовой по "шведскому столу" принятому во многих современных ресторанах в гостиницах, а также на современных курортах по всему миру. Каждый посетитель берет себе пищу такую, которая ему нравится по вкусу или подходит по состоянию его здоровья. Вкус, состояние здоровья и аппетит никогда не подводили меня. Поэтому, чтобы не обижать мой желудок, взял продуктов всех понемногу. Все выбранные блюда едва умести на столе с двумя женщинами из Индии, которые взяли себе блюд меньше, чем один.
Однако никто из шестидесяти работников столовой не обращал никакого внимания на мой страстный аппетит. Каждый взял себе покушать столько, сколько позволял аппетит и здоровье каждого. Конечно, на халяву и слона можно съесть. Как бы после желудку и здоровью не было худо. В моей жизни бывали такие случаи, когда на халяву объедался пчелиного мёда в гостях, шоколада во время экскурсии на кондитерскую фабрику и много чего другого. После чего мне было так дурно, что на съеденную дармовщину не мог годами смотреть. Поэтому в этот первый раз в столовой на военном заводе ел столько, сколько в норме помещалось в желудок.
После обеда мы занимались лишь тем, что мыли остаток грязной посуды после нашего обеда и чистили из шланга напором воды всю посудомоечную машину, которую нам приходилось частично раскрывать и разбирать для мойки. Никакого физического труда в этой работе не было. Тем более что все продукты и отходы после питания транспортировались на небольших тележках. Такую работу свободно могли выполнять женщины, а для мужчин просто забава. Весь коллектив столовой работал как одна машина.
За полчаса до окончания смены все было закончено. Мужчины и женщины направились в свои раздевалки, чтобы переодеться в домашнюю одежду и вернуться к своим автобусам, которые привезли утром всех рабочих и служащих работать на запретной территории военного завода «Эльта». Лично мне транспорт до дома не нужен, живу от места работы в десяти минутах ходьбы. Переодевать надо всего лишь одну сорочку униформу, выданную мне на работе управляющими столовой. В остальной одежде пришёл из дома. Довольный успехом прошедшего дня словно подросток довольный