Граф Н. П. Румянцев уделял большое внимание сельскому хозяйству как одной из важных статей дохода Гомельского поместья. В экономиях имения выращивали зерновые культуры (овёс, ячмень, рожь, пшеница, гречиха, просо), горох, коноплю, лен.
Николай Петрович являлся почётным членом большого числа самых разнообразных отечественных и зарубежных научно-просветительских обществ, в том числе касающихся и области естественных наук, сельского хозяйства, об этом свидетельствуют дипломы, выданные на его имя. Перечислим некоторые из них: диплом почётного члена Московского общества испытателей природы (1808 г.), Императорского общества сельского хозяйства (1818 г.), Боварского сельскохозяйственного союза (1821 г.), Зенкенбергского общества естествоиспытателей во Франкфурте-на-Майне (1821 г.) и т. д. (Ил. 2—3). В состав его богатейшей библиотеки входила и литература данной тематики, например: «Записка о возможностях улучшения сельского хозяйства в России» (Финдлатер), «Правила Финского королевского хозяйственного общества, принятые 1 ноября 1799 года», работы немецкого ботаника К. Ледебура. Присутствуют и американские издания: статья о занятиях сельским хозяйством за авторством Т. Джефферсона (3-й президент США), статья о выращивании турнепса (американский журнал «Farmer’s Museum») и т. д. (Фонд Румянцевых Отдела рукописей Российской государственной библиотеки). Не лишним будет отметить, что Николай Петрович внёс огромный вклад в становление и изучение Русской Америки.
Значительный объем доходов Гомельское поместье получало от фабричного и заводского производства. В частности, действовал красильный завод, работала Гомельская платочная фабрика. Согласно «Счету о изделиях Гомельской платочной фабрики за 1819 год» в продажу поступали: хлопчатобумажная пряжа (крашеная, белёная, суровая), платки кисейные, шалевые, носовые, шейные. Обращает на себя внимание большой ассортимент тканей: пике, полпике, канифас, нанка, рипс, деликатон, миткаль, перкаль, кисея, атлас английский, тифтик (названия и орфография сохранены как в оригинале – Г.Е.)3. Часть изделий продавалась в Гомельском магазине.
В имении было развит и стеклянный промысел, в частности работал завод по изготовлению стеклянной посуды. В основном выпускали изделия бытового назначения: штофы, бутылки, чернильницы, кружки, бутыли и банки разного объёма, ёмкости для минеральной воды4.
В Гомельском поместье велись работы по добыче «дикого камня», бута, «гарнаша» (мелко формованный известняк) с последующей их продажей, цена зависела от размера фракций5.
В 1810 году в Гомельское имение был откомандирован профессор Виленского университета Р. М. Симонович для минералогических изысканий. В результате были открыты залежи железной руды.
Продукция фабрик и заводов