2. Потом накроешь крышкой, и она там парится.
3. А через определенное время мама знала, что ее можно уже «выбросить» на тарелку – и получалась гора мамалыги.
4. Берешь нож и отрезаешь себе кусок, как краюху хлеба.
5. А сало она мелко-мелко порежет, растопит и каждому столовую ложку нальет на блюдце.
6. Все макают кусочки мамалыги и едят. Мы еще и с молоком ее ели. Было очень вкусно.
Нездоровье в зрелом возрасте
С возрастом появились «болячки». Мои встречи с врачами становились все чаще.
Как мне помогала традиционная медицина? Помощью это назвать трудно. Чаще всего, это было, скорее всего, оперативное вмешательство. То есть с болячками решали быстро, просто и кардинально, не заботясь о состоянии всего организма в целом.
В 28 лет, уже после того, как я родила первую дочку, я заболела острым панкреатитом – воспалением поджелудочной железы. Меня привезли в больницу без сознания в три часа ночи. Уровень диастаза мочи в крови у меня был 4096 ед\л. А норма – 10-124 ед\л? Была адская боль! Такое ощущение, что тебя схватили, зажали, как будто в тиски, и танком сверху проехались. Левую сторону прямо-таки разрывает.
Промыли меня, откачали, «накололи». Я когда в себя пришла, мне соседки по палате говорили: «Ой, какую тебя больную привезли! Мы тут все молились, чтобы тебя только вытащили. Смотрим – такая молодая, красивая и без сознания».
Пролежала я в больнице месяц. Меня «сажали» на 13 суток голода. Ничего я не ела. Панкреатит лечат голодом, оказывается. Даже пить нельзя. Мне делали капельницы в обе ноги. По четыре литра. До обеда два литра в одну ногу и после обеда два литра в другую. Сначала раздует ногу, а потом жидкость расходится по всем клеткам. Также «кололи» глюкозу, лактозу, витамины.
После «голодовки», на 14-й день, первый раз утром мне принесли полстакана отжатого сока белокочанной капусты. Он мне показался вкусным-вкусным. И еще полстакана сока дали вечером. На следующий день снова принесли сок и через час что-то протертое: то ли это были овощи, то ли каша, настолько это было протертое, что я даже не поняла, что. Дали всего пол-тарелки, но я ее вылизала – так хотелось кушать. Дали и стакан с водой. Но я могла пить из него только маленькими глоточками – так, чтобы растянуть этот объем на целый день.
При выписке врач мне сказал, что из-за этой болезни у меня «задета печень», поэтому «печень будет плохо отрабатывать продукты». Короче говоря, у меня начнется камнеобразование. И у меня стали в желчном пузыре образовываться камни.
От чего у меня случился приступ? От молока!
Врач спрашивал у меня:
– Что вы ели днем, после чего случился приступ?
Я отвечаю:
– Я ела картошку с чем-то.
– Что вы пили? Чай?
– Я чай не пью. Я пью только молоко.
– Как только молоко?
– Так.