Кулинарные издания жаль не передают ароматы блюд. Может когда и придумают. Выпускают же каталоги с запахами духов, надо только потереть страницу. Фотографии такие аппетитные.
Скучные произведения, как скисшее молоко. Читаешь и не понимаешь, что там написано, продираешься сквозь дебри витиеватых фраз и терминов. Встречаются книги с запахом валерьянки. Под них хорошо спать, слог автора настолько монотонный, что даже укачивает.
Запах своей напечатанной книги особенный. Дома уже два сборника рассказов: «Здесь и сейчас» и «Киномай». Гордость, радость, удивление и восторг. Собственная книга, как вкусный торт – «Наполеон» с 16 коржами, пахнет мёдом и сливками. Вместе с организаторами и девочками-авторами раскатывала круги – рассказы, отрезала лишнее, сомневалась, грустила и отчаивалась. Но всё получилось!
Таймер звенит и времени нет. Какой манящий запах выпечки. Бегу доставать из духовки текст. Покрываю шоколадной глазурью, добавляю ванилин и цедру лимона. Пахнет праздником, всего достаточно или чересчур усложнила?
Лето на вкус
Желудок урчит и просит подкрепиться. Сделать бы перерыв, но так хочется выполнить работу до конца. Потом валяться, подставив лицо солнцу. С мужем приехали к родителям.
Жарюсь на солнце, хочется загара. Море сейчас не так доступно. Представлю, что я там: «Кукуруза, пахлава». Какие запахи… Разогнуть бы спину. Прополка, полив, сбор урожая – 17 соток. Мой огородный загар во всей красе. Я, как арбуз, в полоску.
Срываю с грядки огурец, с колкими пупырышками. Сочный и нежно-зеленый на разрезе со сливочной серединой. Хрустящий. Это не магазинный муляж, а настоящий, домашний.
Иду между грядками, охочусь на красавчиков-помидоров, готовых к столу. Висят, греют бока на солнце, краснеют от удовольствия. Ой, я же пошла только за огурцами, ведра то не взяла. Пытаюсь уместить добычу в подол майки. Несу и дышу летним днём.
Режу помидоры, сочные, спелые, мясистые. При рукам течёт сок. В стеклянную салатницу отправляются огурцы, томаты, чеснок и петрушка. Ждут сметаны, густой и сливочной, с лёгкой кислинкой. Бережно перемешиваю летнее блюдо.
Молодая картошка, с темно-желтой кожицей, крахмальная на разломе, душистая. Нежный укроп и зелёный лучок, изящно посыпаны сверху. Дразнящий аромат, ммм.
С мамой накрываем стол в беседке. Муж жарит шашлыки, мясной дух разносится далеко. Кажется, зовëт к столу. На запах прибежал кот, не только наш, но и соседский. Просят свои порции.
Люблю обедать и пить