Дамб закатила глаза, как по-мальчишески.
Вопросов почти не оказалось, Эрика была даже немного разочарована. Это они так плохо слушают? В то, что она просто слишком хорошо объясняет, разумеется, не верилось.
Попаданка прогнала их несколько раз по технологии обжарки, помола и варки, и сейчас сидела в своем учительском кресле, скрестив руки.
Почему они так быстро учатся? Это вообще нормально?
Прошло полтора часа от начала занятия, но они уже все сделали. И по правде говоря, в экзамене не было нужды, она бы лучше научила их чему-нибудь еще.
Эрика почесала кончик носа. Она с Мишей не только кофе варить училась, так может?
А впрочем, разве у нее есть другие варианты?
Дамб позвонила в магический колокольчик, вызывая слугу, и попросила принести алкоголь, специи и фрукты.
Ученики, навострив уши, слушали весь перечень того, что Эйрикур Дамб просил доставить в учебную комнату.
Список был длинным, учитель перечислял минут десять, частенько поджимая губы, когда ему сообщали, что такое в герцогских закромах не водится или вообще не существует. Бананов, например, или водки.
Последнее, кстати, разочаровало больше всего.
Она так много коктейлей с водкой знает, а тут нет ее и все! Зато сорок сортов вин, столько же видов шампанского, наливки, настойки, коньяк, ликер… Хоть магазин открывай.
Фанаткой алкоголя или затаившейся алкашкой Эрика не была, вы не подумайте. Она просто любила вкусненькое. И если вкусно, то немножко можно, главное меру знать.
Особенно если кушаешь тортик, тут сложнее всего.
Дамб сглотнула слюну, пока пятеро слуг вносили в комнату продукты и целую коллекцию алкоголя.
Эх, когда в последний раз она ела тортик? В прошлой жизни? Буквально.
Весь ее стол оказался заставлен, пришлось сдвигать парты первых рядов.
– Итак, вы уже умеете варить кофе, а сегодня я покажу вам пару рецептов коктейлей с его использованием. – начала она, выставляя на сдвинутые столы несколько бокалов и бутылок.
Глава 7
– Господин Дамб, а что такое коктейль? – спросил Тариэлин. Тот же вопрос стоял в глазах всех остальных.
В такие моменты Дамб казалось, что она пришла в этот мир ради развития кофейной, а теперь еще и алкогольной индустрии. Нести экономический прогресс, так сказать.
Эрика тяжко вздохнула – напитками тут явно туговато, хорошо, что хоть среди еды существует разнообразие.
Итак, чем же являются коктейли? Смесью чего-то с чем-то.
Банально звучит, не правда ли?
– Коктейль, это маленький десерт. – важно отметила Эрика, – И сегодня вы научитесь их готовить. Доставайте тетради, – Дамб водрузила на сдвинутые парты одну из корзин с фруктами и достала персик.
К персику добавился лимон, рядом встала сахарница и бутылка вина. Из всех алкогольных коктейлей, которые Дамб умела делать, этот ей нравился больше всего.
– Мне