Dosenchemie, Tiefkühllügen und Konservierungsgifte
Konservierte Leichen leben länger!
Haltbarkeit um jeden Preis — Sulfite und geschwefelte Trockenfrüchte
Gelähmte Behörden — Kalkül oder Unvermögen?
Kapitel 20: Die Lebensmittelmafia in Aktion
Die Big Five — und ihre Mogelpackungen
Der unbewusst getäuschte Kunde vergisst seinen freien Willen
Homo neurooeconomicus in Aktion
Ein wahrer Meister der Manipulationskunst
Wie aus giftigen Zigaretten attraktive Glimmstängel wurden
Sind wir verdammt zu konsumieren?
Kapitel 21: Auf den Spuren unserer Lebensmittel
Die EFSA — Eine Behörde wird zum Spielball der Industrie
Hoffnungslos überforderte Zöllner und Kontrolleure
Künstliche Reifeprozesse — Haltbarkeit um jeden Preis
Frei erfundene Verfalls- und Mindesthaltbarkeitsdaten
Chemie im Essen und Nervenschäden: Zusammenhänge deutlich erkennbar!
Der Industrie durch politische Beihilfe Betrug leicht gemacht
Gesundheit versprechende Lebensmittel
Becel-Pro-Aktiv soll Leben retten
Actimel schwächt die Abwehrkräfte und Aktivia sowieso
Nahrungsmittelzusätze getarnt hinter rissigen Fassaden
Bewusste Irreführung und Zitronensäure
Fettarm, light und probiotisch — wirkungsfreie Erfindungen gewiefter Geschäftsmänner
Aspartam — nicht nur ein Nervengift
Glutamat — Wir wissen Bescheid!
E-Nummern stehen im Verdacht Autoimmunkrankheiten auszulösen
Geschmacksverstärker: Nur hungrige Menschen sind zahlende Kunden
Nicht-Zutaten, die den Appetit anregen
Politische Hingabe — Grenzwerte grundsätzlich überschritten
Aflatoxin schon in geringen Mengen giftig
Fehlendes Basiswissen in Chemie und Biologie kann gefährlich werden!