Куры яичных пород. Иван Балашов. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Иван Балашов
Издательство:
Серия: Урожайкины. Школа фермера
Жанр произведения: Домашние Животные
Год издания: 2015
isbn: 978-6-699-69869-1
Скачать книгу
кормосмесей ячмень вводят только после освобождения от пленки.

      В рационе кур яичных пород ячмень может составлять 40–50 % от общего объема корма (молодняк должен получать не более 10–15 % ячменя).

      Просо

      Наибольшую ценность представляют красные сорта. Они содержат провитамин А – каротин. По наличию минеральных веществ и протеина (10–12 %) просо близко к кукурузе. В просе содержится 5–8 % клетчатки и 2–5 % жира.

      Пленка (оболочка) снижает качество проса, поэтому цыплятам до месячного возраста его скармливают без оболочки, то есть в виде пшена.

      В рационе кур яичных пород просо может составлять 25 % от общего объема корма.

      Льняное семя можно давать курам в распаренном состоянии в смеси с мягким кормом.

      Овес

      Овес содержит пантотеновую кислоту, которая положительно влияет на активность кур. Это исключительно ценный корм для несушек.

      Сырого протеина в зерне присутствует от 8 до 15 %, однако он беден такими аминокислотами, как метионин, триптофан и гистидин.

      Кормовую ценность овса снижает зерновая оболочка, поэтому перед скармливанием овес требуется от нее очистить. Цельное зерно рекомендуется скармливать в пророщенном виде.

      Рожь

      Несмотря на то что рожь отличается высоким содержанием протеина (14–15 %), ее используют для кормления кур в исключительных случаях, например, когда хозяйство испытывает дефицит в других зерновых кормах. При постоянном и обильном кормлении птиц рожью у них могут нарушиться функции пищеварения, снизиться аппетит.

      Сразу после уборки рожь содержит 2,5–3 % слизистых веществ. Именно они разбухают и вызывают у кур расстройство пищеварения. Если возникла крайняя необходимость дать птице рожь, лучше приобрести зерно, пролежавшее после уборки не менее 3 месяцев.

      В рационе кур яичных пород рожь может составлять не более 9 % от общего объема корма.

      В листьях и молодых стеблях крапивы, которая издавна считается одним из лучших кормов для кур, содержатся многие ценные питательные вещества: белки, каротин, витамины А, В, С, К. Пернатым лучше предлагать крапиву весной или в начале лета, когда ее листья и стебли еще не огрубели и содержат максимум питательных веществ.

      Тритикале

      Это гибрид пшеницы с рожью. По химическому составу близок к пшенице, при этом богаче ее по содержанию протеина (15 %) и лизина (4,1 г/кг).

      В рационе кур яичных пород тритикале может составлять не более 10 % от общего объема корма.

      Чумиза

      По внешнему виду и питательности похожа на просо, но по размеру мельче. В рационе кур чумизу используют редко, поскольку посевные площади ее ограничены.

      Отруби

      Это продукт мукомольного производства, состоящий из частиц зерновых оболочек, примесей муки и зародышей зерновых. В зависимости от вида перерабатываемого зерна отруби бывают:

      • пшеничными;

      • ржаными;

      • ячменными;

      • рисовыми;

      • гречневыми и др.

      По