Красное и белое. Неутолимая жажда вина - Оз Кларк
| Автор: | Оз Кларк |
| Издательство: | Эксмо |
| Серия: | Вина и напитки мира |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2018 |
| isbn: | 978-5-04-104329-2 |
Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры. Невероятные реалистичные жизнеутверждающие истории, где переплетаются юмор и большой оптимизм, любовь к жизни и глубокие познания истории вина, сортов винограда, выдающихся вин и понимание тенденций современного виноделия – всё это делает книгу богатым источником знаний о вине. Путешествие автора по разным странам, где производят потрясающие вина, изучение и исследование винодельческих традиций, описания дегустаций по-настоящему незабываемы и дают возможность читателю получить и сохранить бесценные знания от великого мэтра вина. В конце книги приведены любимые вина, которые автор считает самыми лучшими и которые принесли ему больше всего удовольствия в «его мире вина».