Susan Dreamingstar Eagle
KULINARISCHES ÜBER
DEM TIPI-FEUER
Indianisches Kochbuch
Rezepte und Lagerfeuergeschichten
mit Zeichnungen von Jens Weber
Engelsdorfer Verlag
Leipzig
2013
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Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie;
detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://www.dnb.de abrufbar.
Copyright (2013) Engelsdorfer Verlag Leipzig
Alle Rechte beim Autor
Illustrationen © Jens Weber
Hergestellt in Leipzig, Germany (EU)
Inhalt
Ohanzee Lachs im Kräuter Wahpe wakpa
Das stille Wasser der Hoffnung
Tanyan Erdnusssuppe der Lakota
Haselnuss Chankoowashtay Suppe
Wanblis kalte oder warme Joghurt-Erdbeer-Cremesuppe
Waziata Tatanka Pfifferlinge in den Wäldern
Wazi Hackfleisch in nordamerikanischem Wildreis
Kokoyah’ania nach Art der Lakota
Die Trommel der Ewigkeit meines Volkes
Kokoyah’ania Huhn in der Prärie
Mond der bunten Blätter Brötchen
Hantaywee Wigmunke Win Pudding
Die Geschichte des Mondkuchens der bunten Blätter
Hogan Lachs-Pfannkuchen auf dem Flussweg gegen den Strom
So weit, wie mich meine Mokassins tragen
Wanicokanwi Dessert in der Mitte des Wintermondes
Cunsoke Waskuyeca in der Mitte des Sommers