Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas. QUIE0308 Francisco Javier Caparrós Ruiz |
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Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas. QUIE0308
Autor: Francisco Javier Caparrós Ruiz
1ª Edición
© IC Editorial, 2013
Editado por: IC Editorial
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ISBN: 978-84-16207-05-3
Nota de la editorial: IC Editorial pertenece a Innovación y Cualificación S. L.
A Pepita y Juan Antonio, gracias por ser tan buenos padres y mejores abuelos
Presentación del manual
El Certificado de Profesionalidad es el instrumento de acreditación, en el ámbito de la Administración laboral, de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales adquiridas a través de procesos formativos o del proceso de reconocimiento de la experiencia laboral y de vías no formales de formación.
El elemento mínimo acreditable es la Unidad de Competencia. La suma de las acreditaciones de las unidades de competencia conforma la acreditación de la competencia general.
Una Unidad de Competencia se define como una agrupación de tareas productivas específica que realiza el profesional. Las diferentes unidades de competencia de un certificado de profesionalidad conforman la Competencia General, definiendo el conjunto de conocimientos y capacidades que permiten el ejercicio de una actividad profesional determinada.
Cada Unidad de Competencia lleva asociado un Módulo Formativo, donde se describe la formación necesaria para adquirir esa Unidad de Competencia, pudiendo dividirse en Unidades Formativas.
El presente manual desarrolla el Módulo Formativo MF1310_1: Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas,
asociado a la unidad de competencia UC1310_1: Realizar operaciones de limpieza y desinfección de materiales, equipos e instalaciones en las que se empleen productos químicos,
del Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares y de almacén en industrias y laboratorios químicos.
Índice
Capítulo 1 Procedimientos y tipos de limpieza
2. Concepto, definición y tipos de suciedad
3. El mecanismo de la detergencia. El mojado. El desplazamiento de la suciedad
4. Limpieza en frío y en caliente
5. Procedimientos físicos y químicos de limpieza: sistemas de aspiración, absorción y abrasión
6. Limpieza en medio acuoso y con disolventes
7. Operaciones auxiliares para minimizar la suciedad
8. Clasificación de la limpieza
10. Combinación de limpieza y desinfección
11. Equipos y productos de limpieza
12. La corrosión de los equipos. Aleaciones de aluminio. Aceros inoxidables
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 2 Organización y registro de operaciones de limpieza