Будьте здоровы!
Введение
В конце XX века мир стал более инфицированным, и это еще не предел.
Паразиты… Недаром это слово стало почти ругательным.
В отличие от многих болезней, которые стали бичом человечества по историческим меркам относительно недавно, паразиты имеют давнюю и, если только так можно выразиться, почтенную историю.
Современному читателю не составит труда представить себе жуткие и трагические события, связанные с эпидемиями инфекционных болезней. СПИД – на рубеже тысячелетий, грипп-испанка – в самом начале двадцатого века, оспа, холера и чума в Средневековье. Свидетельств и красочных описаний сохранилось предостаточно.
А представьте на секунду, что было бы, если б исторические источники прочел специалист по паразитарным болезням.
Возьмем, к примеру, Библию и попробуем с точки зрения эпидемиолога взглянуть на «казни египетские», описанные в книге «Исход» Ветхого Завета.
Вторая казнь – «…и вышли жабы, и покрыли землю Египетскую….Жабы вымерли в домах, на дворах и в полях. И собрали их в груды, и высмердела земля»;
третья казнь – «…и явились мошки на людях и на скоте»;
шестая казнь – «…и будет на людях … воспаление с нарывами по всей земле Египетской».
Попробуем дать рациональное объяснение описанным явлениям. Если записать его сухим научным языком, то это будет выглядеть примерно следующим образом:
«В гнилостном субстрате от погибших земноводных происходило массовое размножение москитов – переносчиков кожного лейшманиоза, характерного для Египта и сейчас. Вследствие возросшей численности переносчиков возникла последующая эпидемическая вспышка кожного лейшманиоза. Предлагаемое толкование не является единственно возможным. С определенной долей достоверности можно предположить, могла иметь место и вспышка сибирской язвы».
То есть масса лягушачьих трупов стала домом и питательной средой для зарождения множества комаров, разнесших по всему Египту заразу – лейшманиоз или сибирскую язву.
В пользу последнего допущения свидетельствуют описания четвертой и пятой казней. Четвертая казнь – «…налетело множество песьих мух (вероятнее всего – слепней) в дом фараонов, и в домы рабов его, на всю землю Египетскую…»
Пятая казнь – «…на скоте твоем, который в поле, на конях, на ослах, на верблюдах, на волах и овцах; будет моровая язва весьма тяжелая И вымер весь скот египетский».
Есть вероятность, что в данном разделе Библии приведены описания одновременно возникших эпидемий кожного лейшманиоза и эпизоотии сибирской язвы. Эпизоотии лихорадки долины Рифт (Rift Valley fever) с массовым падежом сельскохозяйственных животных периодически возникали в Египте и в современности – так что нельзя исключить и эту болезнь в качестве причины. В древности отсутствие научных знаний компенсировалось бережным отношением к опыту предков. Опыт конденсировался в заповеди – религиозные и традиционные. Человек не всегда наделял заповеди мистическим смыслом – зачастую в религиозных запретах отражался тот жизненный опыт, который необходимо было закрепить и обязательно передать потомкам. К примеру, подобный рациональный запрет отражен в запрете на поедание свинины, обязательном для иудеев и мусульман. Как и многие другие запреты, он имеет под собой не только морально-этическую, но и чисто практическую основу. По сути, в данном случае перед нами медико-гигиеническое предписание, направленное на профилактику трихинеллеза. Ведь даже в наши дни, в современной России, нередки случаи заражения трихинеллезом и даже гибели больных после употребления в пищу недостаточно обработанной свинины.
Вполне возможно, что именно отсюда берут истоки пищевые запреты иудеев с XIII в. до н. э. и мусульман с VI в. н. э. Так, в Библии, в пятой книге Моисеевой «Второзаконие», четко указано: «…не ешьте из жующих жвачку… верблюда, зайца и тушканчика: потому что… нечисты они для вас: не ешьте мяса их и к трупам их не прикасайтесь». Этот запрет четко направлен на предотвращение заражения чумой при поедании зараженного мяса или при укусах паразитов (блох, вшей), переносящих возбудителя чумы. Другой библейский запрет: «не ешьте… и свиньи, потому что… нечиста она для вас», – связан с той же причиной: профилактикой трихинеллеза, который сейчас, как и в библейские времена, весьма част для Средиземноморья и Ближнего Востока. Позднее аналогичный запрет в отношении мяса свиньи многократно будет воспроизведен в Коране, написанном в VI в. н. э. В этой священной книге мусульман можно прочитать: «Запрещена Вам мертвечина и мясо свиньи».
Вероятно, также с трихинеллезом связан запрет, существовавший в Древней Греции, на принесение жертв божественным девам Парфенос и Мальпадии людьми, которые употребляли в пищу свинину или даже просто контактировали с этими животными.
Справедливость этих пищевых запретов сохраняется до настоящего времени в отношении мяса больных чумой, сибирской язвой и трихинеллезом животных.
А зачастую народный