Что бы вы ни делали, дорогой читатель, не забывайте главный закон успехологии: любое дело и любую вещь можно улучшить на порядок. Это доказано опытом. Не верьте тем, кто склоняет вас тяжко трудиться или тратить деньги – десять раз подумайте, а надо ли. В природе всё растёт и родится без наших усилий. Я добился своей цели: самая тяжкая работа в моём огороде – сажать рассаду и собирать урожай. Всё остальное делается почти само. Превзойдите меня в этом деле!
Прошу и умоляю особо: не принимайте ничего прочитанного буквально! По той же причине: везде разные условия. Я делюсь лишь своим пониманием. Ваша задача – использовать его применительно к вашим местным условиям, видам и сортам.
Ну и моя традиционная просьба. Пожалуйста, знайте и помните: единственной причиной потери интереса, несогласия, засыпания, головокружения и прочих отторжений текста является одно-единственное непонятое слово. Вы его пропустили, оставив чуть сзади – там, где вам казалось, что всё понятно. Не нужно недооценивать пропущенное слово! Оно и есть та сломанная ступенька, с которой вы загремели вниз. Не понято одно слово – не понята и вся фраза. Значит, не понят весь абзац. С этого момента в памяти остаётся пустая полоса: глаза читают, а ум уже задрых.
Поймав себя на сём явлении, не давайте себя одурачить. Вернитесь туда, где всё было бодренько, ясно и понятно. Начните вдумчиво читать – и пропущенное слово найдётся. Точно вам говорю. Чаще всего это какой-то учёный термин, непривычный уху, типа «сапрофиты» или «анаэробы». Стараюсь прояснять такие слова прямо по тексту, но если забыл – погуглите сами. Но! Бывает, что и обычные слова мы понимаем не в том контексте. А есть слова, с которыми мы «не согласны». Не поверите, но мы можем не понимать слова 11 способами! И это – единственная причина любого непонимания, любой недоговорённости.
Желаю вам применить что-то из прочитанного. И побольше, побольше!
Глава 1
Для чего мы строим теплицы?
Да пребудет с нами крыша!
Для чего мы строим теплицы?
Большинство огородников удивятся такому вопросу. «Как для чего теплицы? Ясно – для тепла!» При этом имеется в виду тепло воздуха. Заходишь в марте – там уже жарища! И вопросов больше не возникает – как к языческому идолу. Чего там думать: покупай поликарбонатную теплицу и ставь – она всё сама согреет!
Покупаем, ставим – и наивно ждём, что теплица разрешит сразу все огородные проблемы. И хотим от неё идеальных условий для растений – в любую погоду, и днём и ночью! Хотим, чтобы в теплице всё росло и плодоносило вдвое лучше, намного раньше и дольше. Чтобы там не было ни сорняков, ни болезней, ни засухи, ни прочих стрессов. А иначе зачем она нужна, правильно?
Такие теплицы в принципе есть: это многогектарные автоматизированные комплексы. Нужные условия там поддерживаются продвинутой техникой и компьютерами. Но нам, частникам, такая технология вряд ли доступна. Мы обходимся каркасом и укрывным материалом. В итоге те маленькие теплички, к которым мы привыкли и которые ставим до сих пор, увы, умными назвать нельзя.
Открою вам «секрет»: простое укрытие из водостойкого прозрачного материала вовсе не обеспечивает хороших условий! Более того: часто в такой теплице растениям намного хуже, чем в открытом грунте. Не многие знают: прозрачный материал, даже поликарбонат, не мешает излучать тепло, и потому не спасает от радиационных заморозков – перед утром под ним так же холодно, как и на улице. Немногие задумываются о перегревах до +50–60 °С, которые неизбежны уже в апреле-мае прямо после завтрака, если теплицу забыли открыть. Немногие понимают: такие весенние скачки температуры куда страшнее, чем просто ночной холод. А летом в тепличку можно заходить как в сауну – не работать, а париться! Прибавьте сюда холодный весенний грунт, обычный для средней полосы и северных зон. Корни в холоде не развиваются – а у листьев +40 °С! Да ещё сквозняки от торцевых форточек. Да слишком влажный воздух, помогающий болезням. Да комфорт для сосущих вредителей…
Что же должна обеспечивать ваша тепличка, чтобы защитить растения от всех этих стрессов?
1. Сглаженную комфортную температуру без сильных скачков. Скажем, ночью не ниже 10–12 °С, днём не выше 28–30 °С. И весной и летом, в любое время дня и при любой погоде! В летней теплице, где нет отопления, имеется в виду накопление тепла впрок, эффективный отвод горячего воздуха и автоматическое движение форточек, зависимое от температуры.
2. Тёплый грунт. В идеале – не холоднее воздуха! Градусов 18–25 уже с момента высадки салатов. Об этом почти не пишут, но для растений тепло грунта намного важнее тепла воздуха.
3.