Ота не чувствовала усталости. Ей казалось, что она не ходит по земле, а летает. Она даже со свекровью своей перестала ругаться. Чего злиться друг на друга? Жана совсем не злая, ну, немного шумливая. Ну и что? Зато работает наравне с молодыми. Другая бы села на задницу и корми её. А как же? Мать. Никуда не денешься. Сегодня ты старика не покормишь, завтра сам стариком станешь, и тебя никто кормить не будет.
В этот день Ота решила побаловать своих особым лакомством. Кусочки рыбы с овощами, запечёные в кислом тесте. Не так давно на рынке стали продавать новое блюдо – « поцелуй луны». Мясо в таком вот кислом тесте. И с тех пор, каких только пирожков не придумали. И с рыбой, и с аввой, и с ягодами и с овощами. Одно плохо. Сухую закваску для теста всегда надо было покупать во втором круге. А стоило это не так уж и дешево.
Тесто ,заведённое с вечера, поднялось отменно. Рыба тоже была уже готова. Осталось слепить пирожки и обжарить их в травяном масле. С этим Ота управилась быстро. Всё сразу жарить не стала. Зачем? Вечером сделает горяченькие. Для мужа.
Она завернула стряпню в чистую тряпицу, уложила в корзинку. Молока в кувшинчике туда же сунула. Ягод свежих добавила и пошла на рынок.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.