Как я похудела. Ирина Анатольевна Ежова

«обезжиренного» в моём меню не было. Так, супы (борщ, солянка, суп с фрикадельками, суп-лапша). Запеченная в духовке рыба, голубцы, жаркое из свинины с картошкой, замороженные овощные смеси. Даже были пирожные, пельмени, коньяк, пиво с жирной рыбой холодного копчения, чебуреки. То есть, обычная еда, которую едят все.

      Всё было хорошо. Меня радовало отражение в зеркале. Общий итог был уже минус 17 килограмм. Практически никаких неудобств я не чувствовала.

      Но! За три дня (с 29 по 31 декабря) я «распухла» на три килограмма. Представляете? Чтобы поправиться на три килограмма за три дня, нужно за это время съесть 23 тысячи лишних! калорий. А у меня обычное нормальное питание. И я практически ощущала физически, что меня «разносит», и ничего не могла с этим поделать (дело-то не в еде). Если бы виною всему была еда, то исправить это было бы просто.

      Что это было? «Слетевший» метаболизм? Замедлившийся обмен веществ по причине недостаточности калорий в зимние морозы?

      Я так до сих пор и не поняла.

      В новогоднюю ночь я, конечно, наелась майонезных салатиков и всего-всего калорийного. Настроение только было испорчено. После новогодней ночи я начала «восстанавливать скорость обмена веществ» гуляшом с макаронами, бутербродами с соленым салом, шоколадными конфетами из новогодних подарков. Сразу же на следующий день вес снизился на один килограмм. И после этого «встал» на одной отметке – 59 килограмм.