Переход с зимних кормов на летние
Коз для выпаса объединяют в небольшое стадо. Чаще всего оно состоит из 8–10 животных. Владельцу небольшой фермы имеет смысл завести до 10–12 маток. При этом надо стараться так их содержать и обеспечивать кормами, чтобы получать максимально возможные удои. Когда хотя бы половина поголовья будет давать ожидаемые удои, стадо можно увеличить до 25–30 голов.
Пастбища для коз и овец надо выбирать сухие, на возвышенных местах и непыльные, так как пыль основательно портит шерсть. Лучшее время для выпаса – с 6 до 9 часов и с 18 до 21 часа.
Козы не любят, когда их привязывают, но, как уже говорилось, возле дома козу все же можно содержать на привязи. Начало выпаса зависит от погодных условий и состояния травостоя. На непросохшие пастбища выпускать коз нельзя, так как они затаптывают много ценных трав.
В первое время коз пасут на возвышенных, хорошо прогреваемых участках. Перед выпасом дают сено или концентрированные корма в небольшом количестве. Обязательно осматривают ноги. Длинный копытный рог, который отрастает за зиму, обрезают. Если есть трещины или травмы, их дезинфицируют.
На пастбищах коза быстрее других животных находит сочные питательные растения, более подвижна и легко ориентируется. Она всегда предпочитает травы с сильным запахом, растущие на пригорках. Козы реагируют на изменение атмосферного давления перед дождем или во время него, и в это время их лучше не пасти.
Площадь отведенного участка должна быть такого размера, чтобы на каждом из них можно было прокормить коз в течение 5–6 дней. Например, для 10 маток с козлятами на естественных степных пастбищах выделяют участок площадью около 2,5–3 га. Участки для загонного пастбища в случае надобности отмечают несколькими кольями (вешками).
Пасти коз следует умело. Солнце должно освещать стадо сзади или сбоку; прямые солнечные лучи мешают козам находить траву. Утром и вечером их пасут по направлению ветра, а среди дня – против него, это несколько охлаждает животных, и они легче переносят жару.
На хорошем пастбище козы наедаются за 5–6 часов. Примерно столько же времени им требуется на жвачку, в этот период они должны спокойно лежать. Опытный хозяин или пастух организует выпас так, чтобы козы приходили к стоянке сытыми.
Для ночевки и дневных стоянок коз на пастбищах отводят небольшие участки, которые в течение лета меняются в зависимости от размеров, состояния пастбищ и системы их чередования. При длительном использовании площадки загрязняются навозом, увеличивается опасность распространения гельминтозов и других заболеваний.
Стоянки на пастбище, как правило, не огораживают, но устраивают из переносных щитов так называемый раскол для осмотра и пересчета коз. В землю вбивают 10 кольев, к которым привязывают щиты так, чтобы они образовали проход шириной около 70 см и длиной 6–8 м (в два щита). В конце раскола