Практически все сладкоежки прекрасно обходятся ночью без сахара. Муки отвыкания даже не будят их. Прежде, чем съесть первую конфету или пирожное, большинство сладкоежек покидают спальни, завтракают, даже едут на работу. Они обходятся без сахара в течение десяти часов во время сна и не беспокоятся от этого, но, если проведут десять часов без конфеты днём – начнут рвать на себе волосы.
Сегодня некоторые люди с избыточным весом покупают машины, и не разрешают себе есть в них. Многие из них посещают театры, конференции, выставки, супермаркеты, церкви и т.п., и невозможность съесть что-то сладкое в этих местах не беспокоит их. Сладкоежки почти рады, когда кто-то или что-то заставляет их перестать есть.
Сладкоежки стараются воздерживаться от поглощения сладкого в гостях, особенно у несладкоежек, ощущая при этом лишь лёгкий дискомфорт. По правде, у большинства сладкоежек были продолжительные периоды, когда они без труда воздерживались от сладкого. Даже я, являясь весьма ревностным любителем сладостей, мог счастливо расслабляться в течение вечера без сладостей. Иногда я с нетерпением ожидал ночи, когда перестану поглощать сладкое.
Справиться с химической зависимостью легко, даже если вы ещё зависите от сладкого, и существуют тысячи людей, которые в течение все своей жизни остаются нерегулярными сладкоежками. Но они зависимы настолько же, как и заядлый сладкоежка. Есть даже совсем отчаянные сладкоежки, которые отказавшись от сладкого, съедают подвернувшуюся шоколадку, тем самым сохраняя зависимость.
Я уже говорил, сахарная зависимость – не главная проблема. Она просто действует как катализатор, удерживая наш разум в непонимании о реальной проблеме – "промывании мозгов".
Для заядлых сладкоежек, поедающих сладости всю жизнь, возможно будет утешением узнать, что им отказаться от сладкого столь же просто, как и нерегулярным сладкоежкам. В каком-то смысле, это даже легче. Чем больше вы пострадаете от "привычки", чем больше ущерба она произведет, тем ощутимее будут ваши победы.
Возможно, утешением для вас будет и известие о том, что слухи, циркулирующие время от времени ("чтобы наше тело очистилось от этой "заразы" потребуется восемь лет" или "каждая конфета, которую вы съедаете, сокращает вашу жизнь на десять минут и прибавляет 50 грамм веса") – ложь и вымыслы.
Не думайте, что вредные эффекты поглощения сахара преувеличены: они, скорее, недооценены. Очевидно, что правило "десяти минут" и "50 грамм" – предварительная оценка, применимая только в тех случаях, если вы страдаете от ожирения или диабета, или отравили себя "по полной программе".
"Зараза", на самом деле, в полном объёме не выводится из организма. Однако наши тела – поистине удивительные