Греческая кухня - Коллектив авторов
| Автор: | Коллектив авторов |
| Издательство: | ОЛМА Медиа Групп |
| Серия: | Уроки шеф-повара |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2013 |
| isbn: | 978-5-373-04936-8 |
Про Грецию даже младенцы знают, что когда-то она была древней и что древние греки верили, будто земля стоит на трех китах. Менее известен факт, что первая кулинарная книга была написана в Греции. Простота, красочность и аромат – вот три кита, на которых и по сей день зиждется непреходящая притягательность греческой кухни. В этой книге собраны лучшие рецепты греческой кухни из арсенала самых известных московских шеф-поваров.