Готовим грибы - Коллектив авторов
Автор: | Коллектив авторов |
Издательство: | ОЛМА Медиа Групп |
Серия: | Уроки шеф-повара |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-5-373-05264-1 |
В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара.