Дагестанская кухня - Жанна Абуева
Автор: | Жанна Абуева |
Издательство: | |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2012 |
isbn: | 978-5-98390-108-7 |
Книга знакомит читателя с традиционной кухней Дагестана, имеющей свои неповторимые особенности и ароматы. Читатели узнают о блюдах для дагестанских праздников, разнообразных рецептах, которые помогут научиться готовить хинкал, курзе, чуду и другие блюда. Рассчитана на широкий круг читателей.