Товароведение и экспертиза строительных и мебельных товаров. Часть 1. Товароведение и экспертиза строительных материалов и изделий - Е. А. Демакова
| Автор: | Е. А. Демакова |
| Издательство: | Сибирский федеральный университет |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Техническая литература |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: | 978-5-7638-4230-2 |
Описаны сырьевой состав и основные технологические операции, формирующие потребительские свойства строительных товаров. Проанализирован ассортимент строительных товаров с учетом ключевых признаков классификации. Предложен обзор действующих методов и методик испытаний строительных материалов. Дана характеристика наиболее распространенных дефектов и причин их возникновения, а также рассмотрено влияние дефектов на потребительские свойства строительных товаров. Предназначено для студентов направления подготовки 38.03.07 «Товароведение».