PRO десерты - Анастасия Залевская
| Автор: | Анастасия Залевская |
| Издательство: | Издательство АСТ |
| Серия: | #Рецепты Рунета |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2021 |
| isbn: | 978-5-17-133350-8 |
Думаете, торт – это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе – хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никакой магии, достаточно найти хорошего наставника, заручиться терпением и… практиковаться и снова практиковаться! Анастасия Залевская – профессиональный кондитер. Благодаря ее рецептам вы научитесь печь удивительно вкусные торты, кексы, печенья, готовить муссы, маршмеллоу и другие вкусности. С первого раза! Причем готовка не займет много времени, ведь автор – мама двух дочек и фуд-блогер по совместительству, она знает не понаслышке, что скорость и качество – самое ценное для современного кондитера.