Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая - Елена Власенко
| Автор: | Елена Власенко |
| Издательство: | |
| Серия: | Урожайкины. Всегда с урожаем |
| Жанр произведения: | Сад и Огород |
| Год издания: | 2014 |
| isbn: | 978-5-699-68467-0 |
Зелень и салаты – важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне! Из этой книги вы узнаете все о выращивании пряных овощей и трав как в открытом грунте, так и в теплицах или на подоконнике – от базовых правил агротехники до секретов увеличения урожайности. Кроме традиционных для наших огородов лука, чеснока, салата, мяты, хрена и петрушки в книге представлены такие культуры, как эстрагон, шпинат, спаржа, розмарин, кервель и другие. Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.