Безопасность жизнедеятельности - Леонид Никифоров
Автор: | Леонид Никифоров |
Издательство: | Дашков и К |
Серия: | Учебные издания для бакалавров |
Жанр произведения: | Учебная литература |
Год издания: | 2011 |
isbn: | 978-5-394-04028-3 |
В учебном пособии достаточно полно изложены теоретические знания для освоения вопросов безопасности жизнедеятельности на предприятиях по переработке сырья животного происхождения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения».