Как и зачем расшифровывать этикетки на продуктах - Иван Громов
| Автор: | Иван Громов |
| Издательство: | МИА «Россия сегодня» |
| Серия: | ЯсноПонятно |
| Жанр произведения: | Биографии и Мемуары |
| Год издания: | 0 |
| isbn: |
Дисклеймер. Эпизод оказывает расслабляющий и успокаивающий эффект на мам и бабушек, которые переживают за ваш рацион.Почему важно разбираться в том, что написано на этикетках? Как выбрать более здоровую еду, начать правильно питаться и при этом сэкономить? За какими наименованиями прячутся трансжиры и сахар? Как продлить срок годности продуктов? Что общего у яичного желтка и эмульгатора? И не вреден ли модифицированный крахмал?Что об этом думает наука, говорит нутрициолог, специалист по питанию Виктория Вишнякова. А Ваня и Лина рассказывают, как они ходят в магазин.