Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии - Юлия Евдокимова
| Автор: | Юлия Евдокимова |
| Издательство: | Эксмо |
| Серия: | Есть. Читать. Любить |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: | 978-5-04-096069-9 |
Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень, и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления настоящего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи и в гости к тирольскому повару, переночуем в старом монастыре и погуляем по древним замкам, услышим легенды и запишем новые рецепты. Но прежде всего книга приглашает в Венецию, таинственную и прекрасную, раскрывает ее секреты и тайные уголки, делится ее вкусными рецептами.