Менеджмент безопасности продукции 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов - Ярослав Александрович Вавилин
| Автор: | Ярослав Александрович Вавилин |
| Издательство: | ЮРАЙТ |
| Серия: | Высшее образование |
| Жанр произведения: | Учебная литература |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: | 9785534136487 |
Курс посвящен важному разделу менеджмента качества – обеспечению безопасности выпускаемой продукции. Рассмотрены нормативно-правовая база, современные системы обеспечения безопасности, методы анализа риска и возможностей. Представлены данные об инструментах качества и применении критических контрольных точек. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по техническим специальностям, изучающим вопросы управления процессами, производства продукции и менеджмент риска.