Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья. Дарья Нестерова. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья - Дарья Нестерова

Автор: Дарья Нестерова
Издательство:
Серия: Экспресс-рецепты
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2014
isbn: 978-5-496-00500-5

Блюда из риса – основная составляющая многих национальных кухонь. И этому есть объяснение. Ведь рис не только вкусный, но и очень полезный продукт. В мире существует тысячи рецептов кушаний из риса. А какие блюда готовите вы? Гарниры? Молочную рисовую кашу? Запеканки? Хотите освоить новые? На страницах этой книги собраны лучшие рецепты пловов, ризотто и паэльи. Настоящие среднеазиатские и турецкие пловы с сочными ломтиками мяса и потрясающим запахом пряностей, изысканное итальянское ризотто с вином и пармезаном, традиционная испанская паэлья, насыщенная ароматом шафрана и морепродуктов, – все это вы приготовите без труда, следуя подробным инструкциям, приведенным в книге.