Гриль и мангал - Елена Доброва
| Автор: | Елена Доброва |
| Издательство: | |
| Серия: | Азбука домашней кулинарии |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2013 |
| isbn: | 978-5-386-06298-9 |
Когда погода на улице радует теплом и солнышком, возникает естественное желание выехать за город, насладиться хорошей погодой, отдохнуть, вдоволь пообщаться с друзьями и близкими. Согласитесь, сложно представить себе загородный отдых без шашлыков, хрустящих бифштексов и других вкусных блюд, которые можно приготовить над раскаленными углями. Наша книга содержит 14 рецептов для гриля и столько же для мангала, которые помогут вам разнообразить привычное меню и приготовить блюда не только из мяса, но и из рыбы, морепродуктов, фруктов и овощей.