Общая и медицинская энзимология - С. Ф. Андрусенко
| Автор: | С. Ф. Андрусенко |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Медицина |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: | 978-5-4365-5583-6 |
В лабораторном практикуме представлен теоретический материал, методы качественного и количественного определения энзимов в различных биообъектах, способы выделения и очистки веществ и влияния различных факторов на свойства энзимов. Лабораторные работы сформированы с учетом доступности биоматериала, приборной базы и реактивов. В конце каждого занятия приводятся контрольные вопросы для проверки степени освоения пройденного материала.