Охрана труда в сфере общественного питания - И. Д. Еналеева
| Автор: | И. Д. Еналеева |
| Издательство: | |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Юриспруденция, право |
| Год издания: | 2006 |
| isbn: |
Настоящее издание представляет собой учебное пособие по охране труда в сфере общественного питания. Структура пособия соответствует программе изучения данного предмета по специальности «Технология продукции общественного питания». Доступное и полное изложение материала позволит в короткие сроки изучить материал, а также подготовиться и успешно сдать экзамен или зачет по дисциплине «Охрана труда». Предназначено главным образом для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».