Блюда из хлебопечки - Ирина Зайцева
Автор: | Ирина Зайцева |
Издательство: | |
Серия: | Азбука домашней кулинарии |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2012 |
isbn: | 978-5-386-05129-7 |
На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка. Его наиболее удобной функцией является приготовление дрожжевого теста, из которого можно делать как хлеб, так и изделия, предназначенные для выпекания в духовке. В этой книге представлены несложные рецепты вкусного хлеба с добавками и без них, а также пирогов, кексов, булочек и маффинов.