Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса - А. П. Ковальчук
Автор: | А. П. Ковальчук |
Издательство: | КноРус |
Серия: | Среднее профессиональное образование (Кнорус) |
Жанр произведения: | Учебная литература |
Год издания: | 2020 |
isbn: | 978-5-406-07576-0 |
Охватывает теоретические и практические основы предпринимательской деятельности, способствует получению соответствующей профессиональной подготовки выпускников, содержит описание теоретических основ предпринимательской деятельности, подходов и методов бизнес-планирования в сфере гостиничного бизнеса. Предназначено для изучения основ организации предпринимательской деятельности в сфере гостиничного бизнеса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело».