Шашлыки из мяса, рыбы, овощей и фруктов - Отсутствует
Автор: | Отсутствует |
Издательство: | |
Серия: | Любимые рецепты |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-5-699-63567-2 |
Приготовление шашлыков – это особый ритуал, требующий тщательной подготовки. И отношение к нему особое. Настоящий шашлык готовится только на открытом воздухе и только над углями. Продукты в дело идут только самые качественные, отборные. А вот какие именно продукты вы предпочтете для создания шедевра – дело вкуса. Существуют сотни рецептов шашлыков: из мяса и рыбы, из овощей и даже фруктов. Их по-разному маринуют и режут, приправляют и доводят до готовности. И все же общая черта – это неизменное удовольствие, с которым мы всегда готовим и едим шашлыки.