Доктор на вашей кухне. Книга о вкусной и здоровой пище, написанная врачом - Алла Погожева
Автор: | Алла Погожева |
Издательство: | |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-5-271-42968-2, 978-5-85407-101-7 |
В книге изложены современные взгляды на рациональное и лечебное питание. Освещены проблемы правильного построения повседневного питания при различных физиологических и патологических состояниях. В доступной форме представлены практические методы расчета энергетической ценности и моделирования своего индивидуального рациона. Проводится анализ самых популярных нетрадиционных систем питания. Затрагиваются проблемы, как с помощью питания оставаться на долгие годы здоровым, а также многие другие вопросы.