Огород. Работа на участке в вопросах и ответах - Галина Осипова
| Автор: | Галина Осипова |
| Издательство: | |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Хобби, Ремесла |
| Год издания: | 2011 |
| isbn: | 978-5-9775-0674-8 |
Собраны и систематизированы ответы на более чем 600 вопросов, полученных автором при общении с садоводами-любителями на специализированных курсах, при ведении радио– и телепередач, в письмах, а также основанных на богатом личном опыте. Представлено более 80 овощных культур, показаны их лечебные и пищевые свойства, происхождение, особенности выращивания. Описаны примеры планирования участка, строительство теплиц, способы ухода за растениями, меры борьбы с болезнями и вредителями. Даны рецепты переработки овощной продукции: консервирование, соление, сушка, заморозка в домашних условиях. Сделан анализ климатических условий Ленинградской области. Для широкого круга читателей.