Блюда из мяса и птицы - Сборник рецептов
| Автор: | Сборник рецептов |
| Издательство: | |
| Серия: | Хозяйке на заметку |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2007 |
| isbn: | 966-03-3687-X |
Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге. Кроме того, немало места здесь уделено соусам – изюминке любого мясного блюда, а также специям и приправам, придающим ему неповторимый вкус и аромат.