Грибы. Атлас-определитель - Т. А. Ильина
| Автор: | Т. А. Ильина |
| Издательство: | |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Природа и животные |
| Год издания: | 2012 |
| isbn: | 978-5-699-56836-9 |
Ни для кого не секрет, что все съедобные грибы являются ценным продуктом питания. В них содержится широкий набор микроэлементов, витаминов, а также незаменимых аминокислот. Однако каждого из нас может подстерегать опасность – если обладать недостаточными знаниями при сборе, есть риск употребить в пищу «нехороший» гриб, способный нанести непоправимый вред вашему организму. Эта книга научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных.