Кухня рынка - Алексей Зимин
Автор: | Алексей Зимин |
Издательство: | |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2012 |
isbn: | 978-5-699-52642-0 |
Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся.