Кухня рынка. Алексей Зимин. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Кухня рынка - Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин
Издательство:
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-52642-0

Помидоры в августе лучше, чем в январе. А зеленую черемшу вообще можно есть только в апреле и мае. А если к вкусу сезонных продуктов добавить кулинарной выдумки и драматических историй, удовольствие удваивается. Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации самых простых вещей, которые на деле не так просты, как кажутся.